Über uns

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Unsere Erfahrungen

Bereits vor über 40 Jahren hat Ernst Ballenberger in der Metzgerei seiner Eltern gearbeitet. Diese Erfahrung macht das Familienunternehmen zu dem, was es heute ist. Als Selbstständiger entdeckte er früh die griechischen Spezialitäten und Gyros noch lange vor dem internationalen Fastfood Trend. Über Jahre wird die Rezeptur verfeinert und die Produktion optimiert. Kunden schätzen die Flexibilität sowie die Erfahrung und sind bereits über 30 Jahre treu.  Seit 2020 arbeitet die dritte Generation in der Metzgerei. 


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Kochertalmetzgerei Ballenberger

Hauptstraße 12

74679 Weissbach

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